13 mai - LES ITINERANCES DE PRINTEMPS - Eric Fenot et Delphine Brunet pour a revue 180° et 12.5 °

A Table ! Revues 180° C et 1.5 ° avec Eric Fenot et Delphine Brunet. Rencontres, brunch et dégustations!

Revue 180°C
Du temps et de la place pour parler de la cuisine et de ceux qui la font. Dans 180 °C, des recettes et des hommes , vous trouverez des recettes qui ont du coeur et du goût, des hommes et des femmes, artisans de talent, et des producteurs respectueux de leurs produits… Et des auteurs qui livrent leur point de vue sur cette activité qui n’a pas fini de nous procurer un plaisir fou : manger !

Revue 12.5°
Du temps et de la place pour parler du vin et de ceux qui le font. Dans 12,5° des raisins et des hommes , vous trouverez 176 pages destinées à un large public, du connaisseur aguerri à l’amateur passionné. Défricher, dénicher, s’intéresser aux vins bios, en biodynamie, natures et engagés, mais aussi aux vins d’exception faits dans le respect de la terre, du terroir et du fruit, c’est l’ambition de 12°5.

Et pour mieux découvrir ces deux revues: Eric Fenot, directeur de la rédaction et Delphine Brunet, rédactrice et styliste culinaire de la revue 180 °C , vos libraires auront préparé petits plats à déguster et millésimes à partager…

Brunch à 180°C  préparé par Tablée!

 

samedi 13 mai à 11H30 - [entrée libre]
25, rue Fontange
13006 Marseille

180c

125